Description du produit « FILETS DE MAQUEREAUX »
Le maquereau (Scomber scombrus) est un petit poisson au corps fusiforme caractérisé par des zébrures sur le dos. Il vit en bande à des profondeurs inférieures à 250m et se nourrit de crustacés pélagiques. Pêchés le long de la Côte d'Opale au filet, le maquereau est un produit sensible : Préparez-le dès la réception du colis !
Nom scientifique : Scomber scombrus
Zone de pêche : Atlantique Nord Est
Zone : Mer du Nord et Manche FAO 27
Méthode de pêche : Filet maillant
Caractéristiques du produit « FILETS DE MAQUEREAUX »
- Expédié sous-vide pour garantir la fraîcheur. A sortir de son emballage à la réception. A déguster au maximum 48 H après la livraison.
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