Description du produit « OEUFS DE CABILLAUD FUMÉS - 130g »
Après être passés sous l’œil attentif des spécialistes, les Œufs de Cabillaud sont conditionnés en portion sous vide. Dans leur état final, ces œufs présentent une structure ferme avec un aspect orangé et des nervures sont présentes sur la poche des œufs.
La méthode de fabrication unique des Œufs de Cabillaud permet d'obtenir un goût fumé délicat et une texture exceptionnellement tendre et ferme, véritable signature des Etablissements JC David.
Connus pour la préparation du Tarama, les Œufs de Cabillaud peuvent être aussi consommés en l'état sur une tranche de pain grillé ou utilisés dans d’autres plats pour les plus inventifs.
Caractéristiques du produit « OEUFS DE CABILLAUD FUMÉS - 130g »
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