VIN BLANC CÔTES DE BERGERAC AOP 75cl

BIO

C’est le vin bio le plus réconfortant de toutes les bouteilles Oé : on vous présente le Côtes-de-Bergerac. Moelleux et doux à souhait, cette cuvée de vin bio produite main dans la main avec François, vigneron Oé à Thénac.
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10,60

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Description

Oé agis pour le bien de la planète en buvant du bon vin. Car aujourd'hui la vigne, c'est moins de 4% de l'agriculture et plus de 20% des pesticides. Le raisin est le fruit le plus pesticidé, c'est triste ! 
 
Ce que vous allez déboucher avec Oé : du bon vin, 100% bio et vegan, des viticulteurs engagés, une biodiversité préservée, du bien avec B Corp.
 
Le domaine :

Le domaine de 24 hectares acquis en 1999 est situé à Thénac au sud de la Dordogne, le terroir argilo-calcaire favorise la bonne maturation des raisins. François, vigneron Oé, travaille le vignoble depuis 2011 en lutte naturelle sans pesticides sur la base de plantes compagnes. La luzerne et trèfles sont implantée en inter- rang pour amender la vigne en azote naturel, en humus lors de la fauche et aide à la gestion intelligente de l’eau.

Appellation : AOP Côtes de Bergerac

Cépages : 60% Muscadelle, 40% Sémillon

Alcool : 12%

Type de sol : Argilo-calcaire

Récolte : Manuelle

Vinification : En cuves thermo-régulées, élevage sur lie, 46g de sucre résiduel par litre

Robe : Jaune très clair

Nez : Nez délicat d’abricot, de fleurs blanches et de chèvrefeuille

Palais : Notes de miel et de tilleul

Accords mets/vin : Fruits de mer, apéritif, foie gras, desserts au chocolat, tartes aux fruits

Service : Servir autour de 12°

Conseils : À déguster dans les 10 ans

 

 

 

Caractéristiques

  • L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. En validant votre commande, vous certifiez avoir plus de 18 ans.
  • Ce vin contient des sulfites et ne convient pas aux femmes enceintes.

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