VIN ROUGE BORDEAUX AOC 75cl

BIO

Situé à Pujols sur Dordogne à l’est de Saint-Émilion, le Château est acquis par Claude Jougla, qui se lance en Agriculture Biologique en 1975. Véronique et Franck, vignerons Oé, rachètent 2006 la propriété de 20 ha dont 14 ha en vignes, et poursuivent ce mode de culture respectueux de l’environnement.
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Description

Oé agis pour le bien de la planète en buvant du bon vin. Car aujourd'hui la vigne, c'est moins de 4% de l'agriculture et plus de 20% des pesticides. Le raisin est le fruit le plus pesticidé, c'est triste ! 
 
Ce que vous allez déboucher avec Oé : du bon vin, 100% bio et vegan, des viticulteurs engagés, une biodiversité préservée, du bien avec B Corp.
 
Le domaine :
 
Oé les amoureux du vignoble bordelais ! L’équipe à une pépite à vous présenter : Le Bordeaux rouge Oé. Produit main dans la main avec Véronique & Franck, vignerons à Pujols, ce vin bio est facile à déguster avec son assemblage de Merlot, Malbec et Cabernet Sauvignon. L’équipe l’adore avec des pommes grenailles, des haricots verts à l’ail et du riz poêlé. Révélez le chef qui sommeille en vous !
 
Robe : rouge carmin soutenue
 
Nez : puissant, notes de noix de muscade, cerise et mûre
 
Palais : Attaque ronde, tanins fondus, belle fraicheur, moka, cerise et myrtille

Appellation : AOC Bordeaux

Cépages : 60 % Merlot, 20 % Malbec, 20% Cabernet Sauvignon

Alcool : 12,5%

Type de sol : Argilo-calcaire, travail du sol alterné avec enherbement

Récolte : Manuelle

Vinification : En cuve béton, macération à froid. Fermentation alcoolique à 25°C. Levures indigènes, ajout de soufre limité

Servir entre 15 et 17°C

À déguster dans les 5 ans

Caractéristiques

  • L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. En validant votre commande, vous certifiez avoir plus de 18 ans.
  • Ce vin contient des sulfites et ne convient pas aux femmes enceintes.

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