Une autre façon de consommer les algues et les plantes de rivage. Le spaghetti de mer, algue présente en grande quantité en Bretagne, se prête parfaitement à la conserve pour une utilisation culinaire.
6,90 €
Rincer et égoutter avant de cuisiner. Agrémente vos poêlées de légumes, omelettes et sauces à la crème.
À mettre dans une papillote de la mer ou sur une pizza !
Spaghetti de mer* (himanthalia elongata) origine Bretagne Finistère, eau, sel marin, extrait de citron*.
Depuis 1996, toute l'équipe de Bord à Bord développe et fabrique une gamme originale de produits alimentaires à base d'algues pour le bonheur des chefs et des particuliers amateurs de nouvelles saveurs.
Cette entreprise membre collège culinaire, est basée à Roscoff (Finistère) devant l'un des plus grands champs d'algues d'Europe. Retrouvez sur notre poissonnerie en ligne, une sélection d'algues sous toutes ces formes : Agar agar, dulse, kombu royal, laitue de mer, nori, spaghetti de mer, wakamé.
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