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En 2017, j'ai eu l'honneur d'être nommée Chevalier de l'Ordre National du Mérite !

Depuis toujours, je me bats pour la protection de l'environnement, étant pêcheuse à pied, il très important pour moi de protéger notre environnement pour les futurs générations. Étant mère d'un adulte autiste, je me bats également depuis de longues années pour faire évoluer les mentalités sur cette maladie en passant par la l'insertion professionnelle et sociale !

Nos produits reconnus !

Seul collectif militant et indépendant qui réunit à ce jour plus de 2000 restaurants de qualité et plus de 1000 producteurs artisans de qualité, le Collège Culinaire de France s’est donné comme vocation de d’incarner et de mettre en valeur l’héritage et l’avenir du patrimoine culinaire artisanal. Face à l’industrialisation et à la standardisation alimentaire, le Collège Culinaire de France veut faire émerger un nouvel écosystème fondé sur l’artisanat et la diversité culinaires.

En 2011, 15 chefs français, reconnus pour l’excellence de leur savoir-faire, pour beaucoup dans le monde entier, se sont réunis sur ce projet, conscients de la responsabilité particulière de la France en matière de gastronomie par son histoire, l’extraordinaire diversité de ses terroirs, de ses produits et de son savoir-faire artisanal.

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