Le bon goût d’une sauce façon mayonnaise comme à la maison. Cette mayo vegan 100% végétale aux algues fraiches saura accompagner vos plats au même titre qu’un mayonnaise "classique".
4,50 €
Très peu d’ingrédients pour beaucoup de saveur, attention la cuillère replonge vite dedans !
Assaisonnez une macédoine de légumes ou accompagnez des œufs durs. Réalisez une rémoulade rapide, c’est aussi le complément idéal des moules frites !
huile de tournesol linoléique désodorisée*, algues* 15,2 % (dulse*, laitue de mer**, wakamé*- Origine Bretagne ou **Portugal), boisson soja* (eau, graines
de soja*), moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, eau, sel), vinaigre de cidre*, vinaigre de vin*, émulsifiant : gomme de guar*, sel.
Depuis 1996, toute l'équipe de Bord à Bord développe et fabrique une gamme originale de produits alimentaires à base d'algues pour le bonheur des chefs et des particuliers amateurs de nouvelles saveurs.
Cette entreprise membre collège culinaire, est basée à Roscoff (Finistère) devant l'un des plus grands champs d'algues d'Europe. Retrouvez sur notre poissonnerie en ligne, une sélection d'algues sous toutes ces formes : Agar agar, dulse, kombu royal, laitue de mer, nori, spaghetti de mer, wakamé.
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JC David
4,50 €
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