Filet de Saumon d'Ecosse fumé traditionnellement et tranché à la main.
A partir de 85,00 €
Issus des meilleures fermes de saumon situées dans les Lochs d’Ecosse, nous garantissons une qualité optimale et un élevage dans le respect de l’environnement. Nos saumons sont filetés, salés au sel sec et aromates puis fumés à l’ancienne dans des fours à bois traditionnels. Véritable signature des produits JC David, ce fumage procure un goût spécifique et sans pareil !
Suggestion : Sortez le saumon fumé du réfrigérateur 20 min avant le service et ôtez le film protecteur. Dressez vos tranches sur une assiette et servez avec une rondelle de citron tout simplement !
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