La bière 9% Alc D-day est brassée par la brasserie Noyon. Cette bière artisanale est réalisée en hommage aux soldats du débarquement.
2,60 €
Puissante et fruitée, elle est agréable en apéritif et s’accorde à merveille avec les fromages à pâte molle à croûte lavée (Livarot, Pont l’Evêque).
La Brasserie des 2 Caps ou Brasserie Noyon est située à Tardinghen dans le département du Pas-de-Calais.
Créée en 2003 par Christophe et Alexia Noyon, la Brasserie Artisanale des 2 Caps, avait à son démarrage, une double vocation : celle de donner une nouvelle dimension économique à la petite exploitation agricole familiale pour la pérenniser et celle de maintenir le patrimoine bâti remarquable, que constitue la Ferme de Belle Dalle.
Grâce au travail et à la passion des hommes et femmes qui la composent, elle détient aujourd’hui un réel Savoir-Faire, qui a été récompensé à multiples reprises lors de concours. Au fil des ans, la qualité et la finesse de ses bières, séduisent un nombre croissant de palets, à la recherche d’authenticité.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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Brasserie Noyon
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