COFFRET DE BIÈRE NOIRE DE SLACK

La noire de Slack est une bière aux orges grillés de 5,4% Alc, parfaite pour la dégustation elle s’harmonise parfaitement avec le poisson fumé, les huîtres, la charcuterie ou bien même avec le chocolat noir.

La Brasserie des 2 Caps ou Brasserie Noyon est située à Tardinghen dans le département du Pas-de-Calais.

Créée en 2003 par Christophe et Alexia Noyon, la Brasserie Artisanale des 2 Caps, avait à son démarrage, une double vocation : celle de donner une nouvelle dimension économique à la petite exploitation agricole familiale pour la pérenniser et celle de maintenir le patrimoine bâti remarquable, que constitue la Ferme de Belle Dalle.

Grâce au travail et à la passion des hommes et femmes qui la composent, elle détient aujourd’hui un réel Savoir-Faire, qui a été récompensé à multiples reprises lors de concours. Au fil des ans, la qualité et la finesse de ses bières, séduisent un nombre croissant de palets, à la recherche d’authenticité.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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