SAUMON D'ÉCOSSE FUMÉ À L'ANCIENNE - 8 TRANCHES - 320g

Description du produit « SAUMON D'ÉCOSSE FUMÉ À L'ANCIENNE - 8 TRANCHES - 320g »

Ce saumon est fileté, salé au sel sec et aromates puis suspendus à une corde pour être fumés à l’ancienne dans les fours à bois traditionnels. Véritable signature des produits JC David, ce fumage procure un goût spécifique et sans pareil !

Suggestion : Sortez le saumon fumé du réfrigérateur 20 min avant le service et ôtez le film protecteur. Dressez vos tranches sur une assiette et servez avec une rondelle de citron et nos blinis fait-maisons !

Conseil santé du saurisseur :

Nous n’ajoutons pas de conservateur dans notre produit, seul le sel permet de vous garantir une durée de vie minimum lors de votre achat. Le sel est indispensable à l’organisme ; il en faut un peu, mais pas de trop ! Aussi, nous vous recommandons de ne pas en ajouter dans votre préparation culinaire ou dans les légumes et féculents qui complèteront votre menu.

Fabriqué par les Ets JC DAVID

Le saumon est naturellement source d’Oméga-3, famille d’acides gras essentiels au développement et au fonctionnement de la rétine, du cerveau et du système nerveux.

Pensez à la planète, respectez les consignes de tri indiquées sur nos emballages : Le carton est à recycler. Les films plastiques et emballages souillés sont à jeter.