Sélection des Produits :
-Favoriser la pêche française et durable
-Favoriser les méthodes de pêche sélective
-Interdire la vente d’espèces en danger selon les zones de pêche
-Interdire les méthodes de pêche destructrices
-Interdire les méthodes d’élevage destructrices
-Sélectionner uniquement des produits d’élevage issus de fermes aquacoles certifiées et labellisées
-Achat en direct des criées et des producteurs
Éthique & Durabilité :
-Certification MSC, ASC, Pavillon France, Mr Goodfish, Bio, Label Rouge, Ect
-Collectif de producteurs CCF, Saveur en or, Sublimeur
-Bien-être animal : Conditions d'abattage, transport
-Emballage éco-responsable, suppression du polystyrène, utilisation de bacs réutilisables, caisse en carton recyclé
Qualité & Fraîcheur :
-Utilisation d’emballages éco-responsables, biodégradables, biosourcés et compostables
-Limiter les déchets et valoriser les déchets alimentaires, paniers anti-gaspillage, déchets coquillés et de découpe à 100% valorisés pour le BTP, la cosmétique, la pharmaceutique ect.
-Renouvèlement des véhicules par du 100% électrique ou hybride d’ici 2025
Bien-être et condition de travail :
-Mise à disposition de matériel et de tenue adaptés
-Pack de bienvenue
-Application dédiée
-Guide technique complet
Traçabilité & Transparence :
-Traçabilité de suivi de l'origine des produits à l’aide de l’application
-Collaboration en direct avec les fournisseurs
Sensibilisation & Formation :
-Formations pour le personnel concernant les caractéristiques des produits, la saisonnalité, la durabilité.
-Actions de sensibilisation des clients, informations sur les emballages, brochures d'informations
-Séminaire environnemental
Expédition en 24H (commande validée avant 10H)