COQUILLES SAINT-JACQUES

La Paysanne Des Mers

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8,20€/kg
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NOIX DE SAINT-JACQUES

24,60

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Description

Découvrez nos coquilles Saint-Jacques françaises pêchées dans la Manche par des bateaux français durant la meilleure période de pêche !

Nos coquilles Saint-Jacques sont des à ne pas confondre avec les Pétoncles ou autres Vanneaux, produits d'importation dont la qualité n'a rien à voir et que vous pouvez retrouver au rayon surgelé ou dans les préparations cuisinées.

Nom scientifique : Pecten maximus 

Zone de pêche: Atlantique Nord-Est  

Zone : Manche FAO 27

Méthodes de pêche : Drague

Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 1 mois (uniquement la noix) au congélateur dans un emballage sous-vide.

Saisonnalité : Disponible d'octobre à avril.

Caractéristiques

  • Expédiées sous-vide pour la garantir la fraîcheur.

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