Description du produit « COQUES DÉSSABLÉES »
Découvrez nos coques pêchées à la main !
Pour accompagner vos moules de Pays ou vos spaghettis, nos coques donneront un goût iodé incomparable à vos plats ! Nos coques sont dessablée et prêtes à cuire.
Les coques est sont présentes sur les littoraux de l'Atlantique et de la Manche, dans les zones sablonneuses. L'espèce la plus répandue sur les côtes européennes est Cetastoderma Edule (ou « coque commune » ou « coque blanche »).
Nom scientifique : Cetastoderma Edule
Zone de pêche : Atlantique Nord Est
Zone : Mer du Nord où Manche FAO 27
Méthode de pêche : Pêche à pied
Caractéristiques du produit « COQUES DÉSSABLÉES »
- Expédiées sous-vide pour garantir la fraîcheur. A sortir de son emballage à la réception. A déguster au maximum 48 H après la livraison.
Avis clients du produit COQUES DÉSSABLÉES
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